| Auskunft | Lage | Preisliste | Wie kann man aus Tallinn auf die Insel Saaremaa fahren | Menü | Seminare | Für den Naturfreunde | Die Jagd | Photos | Titelblatt |


Ferienhof Jurna auf der Insel Saaremaa

 Preise für das Jahr 2012
Menüs für Gruppen ab 15 Personen:
(Plätze im Haus für bis zu 40 Personen, draußen unter dem Schutzdach für bis zu 60 Personen)

 EUR
I.
  1. Forelle Suppe
  2. im Ofen gebackenes Schweinehalskotelett
    (in die Honigmarinade & Zitronensaft eingelegt), Sauce
    Salzkartoffeln
    2 verschiedene Salate
    gedünstetes Gemüse (Blumenkohl, Kohlrübe, Karotten, Kohl)
  3. frisch gebackener Kuchen vom Bauernhof
  4. Kaffee, Tee
19.00
(Büffet)
II.
  1. Suppe
  2. Forelle oder Lachs gegrillt
    aus der Fischzucht von Saaremaa)
    Salzkartoffeln
    2 verschiedene Salate
  3. frisch gebackener Kuchen vom Bauernhof
  4. Kaffee, Tee
22.00
(Büffet)
III.
  1. Forelle Suppe
  2. im Ofen gebackenes Wildschweinbraten in Wacholderbeerensauce
    oder Lamm-Steak
    Salzkartoffeln
    gedünstetes Gemüse (Blumenkohl, Kohlrübe, Karotten, Kohl)
    3 verschiedene Salate
    Würzbutter
    Saftgetränk
  3. frisch gebackener Kuchen vom Bauernhof
  4. Kaffee, Tee
Wildschweinbraten
23.00
Lamm-Steak
25.00
(Büffet)
IV. Grillparty im Garten des Ferienhofes
  1. a) gegrilltes Schweinehalskotelett
    (von der Gastgeberin in zwei verschiedene Marinaden eingelegt)
    b) gegrillte - geräucherte Forelle (oder Lachs) zubereitet über offenem
    Feuer (Erlen-, Kirsch-, Apfelbaumkohle)
    Salzkartoffeln
    gedünstetes Gemüse (Blumenkohl, Kohlrübe, Karotten, Kohl)
    3 verschiedene Saucen
    3 verschiedene Salate
    Würzbutter
    Oliven
    Knoblauch
    Saftgetränk (3 Sorten)
  2. frisch gebackener Kuchen vom Bauernhof
  3. Kaffee, Tee
35.00
(Büffet)
V. Lunchpaket zum Mitnehmen 10.00
Alle Gerichte werden von der Gastgeberin und von den Gehilfinnen des Ferienhofs an Ort und Stelle zubereitet. Es werden örtlich angebaute ökologische und von Unternehmen der Insel Saaremaa hergestellte Lebensmittel verwendet.
Hinweise:
  1. Das Menü, die Zeit und Personenanzahl wenigstens 2 Tage vor der Anreise angeben.
  2. Sonderbedürfnisse - welche?, für wie viele Personen? - wenigstens einen Tag vor der Anreise angeben.
An Ort und Stelle kann man: Erfrischungsgetränke,
Bier,
Wein und andere alkoholische Getränke kaufen.
Vorbestellen kann man: Akkordeonmusik,
eine Volksmusikkapelle,
Volkstänzer.
  
  

Tarvise Turism OÜ
Ferienhof Jurna
Dorf Upa
93857 Gemeinde Kaarma
SAAREMAA

Tel. +372 45 21 919
GSM +372 52 70 700

Fax +372 45 21 920
E-Mail:jurna@saaremaa.ee